Depuis son inscription au programme Eco-Schools en 2018, l’Eco-School Oxley Park en Australie a mené des projets sur les déchets, l’eau, la biodiversité ou encore l’alimentation.
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En 2020-2021, la Cité scolaire Alcide Dusolier a décidé d’opérer un changement d’envergure dans le fonctionnement de la cantine scolaire.
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Après un label obtenu sur la thématique des déchets puis un autre sur la biodiversité, l’école élémentaire du Grand Meaulnes a choisi la thématique de l’alimentation.
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En 2019-2020, le collège République de Bobigny a choisi de travailler autour de l’alimentation afin de sensibiliser toute la communauté éducative à la problématique du gaspillage alimentaire.
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Après des années de participation au programme, et au vu du bâtiment vieillissant, l’Eco-Ecole de la Saïda décide de faire peau neuve ! Grâce à la reconstruction de l’école, celle-ci devient un bâtiment exemplaire en matière de développement durable.
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Pour sensibiliser la communauté éducative au gaspillage alimentaire, les élèves ont réalisé des pesées des aliments non consommés (pain, entrée, plat, etc.) aux yeux de tous.
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